تعریف بیوشیمی
بیوشیمی یا شیمی حیات، علم مطالعه ساختار و ویژگی‌های مواد موجود در سلول‌ها و بدن جانداران و بررسی واکنش‌های شیمیایی است که برای ادامه حیات موجودات زنده ضروری هستند.
مقدمه ای برای عناصر
در طبیعت حداقل 109 عنصر مختلف وجود دارد که تنها حدود 30 عنصر برای شکل گیری ساختمان های سلولی و انجام فعالیت حیاتی موجودات زنده مورد نیاز هستند.
چهار عنصر هیدروژن، کربن نیتروژن و اکسیژن حدود 90% جرم خشک اکثر سلول ها را تشکیل می دهند.
از نظر فراوانی هیدروژن فراوان ترین عنصر موجود در بدن است.
هیدروژن بدلیل داشتن کمترین وزن اتمی، از نظر درصد وزن خشک بعد از کربن و اکسیژن قرار می گیرد.
با سلام خدمت دوستان گرامی از این به بعد می توانید مباحث صفر تا صد بیوشیمی را در کانال تلگرامی biochemABC@ در لینک زیر دنبال کنید.
هم اکنون مبحث مقدمه ای بر بیوشیمی و آب، تعادل اسیدو باز و الکترولیتها، ساختار اسیدهای آمینه و ساختار پروتئینها، پروتئینهای رشته ای، همو پروتئین ها، پروتئین های پلاسما، آنزیم شناسی،ساختار کربوهیدرات ها، ساختار لیپیدها، غشاهای بیولوژیک و انتقال مواد
همراه با تصاویر، تست و سوال با پاسخ تشریحی
شروع مبحث متابولیسم کربوهیدرات
روی ایکون تلگرام کلیک کنید.
