ساختار لیپیدها
لیپیدها
ترکیبات هستند که درآب حل نمی شوند ولی در حالهای غیر قطبی مانند اتر، کلروفرم و بنزن حل می شوند. لیپیدها از.....
نامگذاری اسیدهای چرب به روش امگا
برای نامگذاری اسیدهای چرب غیر اشباع به روش امگا ابتدا تعداد کربن اسیدهای چرب غیر اشباع را از شماره کربنی که روی آخرین پیوند دوگانه بوده و به روش دلتا شماره آن......